I pazienti celiaci incontrano New Gluten World per parlare dello studio pilota Gluten Friendly™

Abbiamo presentato i risultati preliminari dello studio clinico pilota Gluten Friendly, in un seminario riservato ai 50 volontari celiaci che ci hanno accompagnato in questa avventura. La Prof.ssa Carmen Lamacchia e il Prof. Andriulli hanno informato i pazienti e le loro famiglie, ringraziandoli per il tempo dedicato e per il loro entusiasmo. E' stato un grande lavoro di squadra, reso possibile dal supporto del Gruppo Casillo e del programma Horizon 2020 dell'Unione Europea. Un ringraziamento speciale ai nostri partner di ricerca, Casa Sollievo della Sofferenza di San Giovanni Rotondo, e il laboratorio finlandese JILAB. Presto New Gluten World renderà noti tutti i risultati dello studio clinico con una pubblicazione scientifica.