Il Direttore Generale di NGW, Giovanni Lovallo, ha parlato ai finalisti di StartCup Puglia 2017, offrendo consigli su come trasformare idee originali in una startup. Nel 2015, New Gluten World ha vinto la competizione di StartCup Puglia, iniziando così il suo percorso per realizzare lo scalaggio industriale della tecnologia Gluten Friendly™. Ringraziamo StartCup Puglia per la volontà di investire sulle idee e la proprietà intellettuale in continuo fermento nella nostra bella regione.
(Foto di: Rosanna Cinquepalmi)